← Alle vine
Æblevin

Æblevin

Æblevin

95,00 kr · 75 cl

Æblevin presset på egnens egne æbler — Mareva og Cox Orange fra Båring Mark.

Håndplukket · Afhentning lørdag 10–13 · Dansk vin fra Fyn

Om vinen

Et lokalt sidestykke til vinene: æblevin lavet på æbler fra Båring Mark.

Frisk og frugtagtig med tydelig æblekarakter og en blød, tør finish.

Levering & afhentning

Du kan afhente din bestilling på vingården — Tanggyden 1, 5466 Asperup — hver lørdag kl. 10–13. Vælger du levering, beregnes fragten ved kassen.

Fakta

Æblevin
  • Alkohol11% vol.
  • Volumen75 cl
  • GlasHvidvinsglas
  • Energi661 kcal/l

Smagsprofil

ÆbleFrisk frugt
Tørhedsskala 3 af 10
TørSød
Syre
Fylde
Passer tilSvinekød, modne oste og efterårsretter.
AnledningSvinekød & efterår

Indhold & næringsindhold

  • Samlet alkohol11,03 %vol
  • Faktisk alkohol10,02 %vol
  • Samlet ekstrakt40,2 g/l
  • Sukkerfrit ekstrakt23,2 g/l
  • Reducerende totalt sukker18,0 g/l
  • Samlet syre (som vinsyre)8,2 g/l
  • Fri SO215 mg/l
  • Total SO233 mg/l
  • Relativ massefylde1,0020
  • Glukose5,01 g/l
  • Fruktose12,94 g/l
  • Brændværdi2764 kJ/l (661 kcal/l)
Æblevin 95,00 kr