Vingården

Vingården

Marken, druerne og historien bag vores vine — kom med helt tæt på.

Stedet

En mark med havet som nabo

Rose Winery ligger på Tanggyden ved Asperup på Fyn, hvor markens lige rækker løber i læ af kysten. Her dyrker vi druer i et klima, der kræver tålmodighed — korte somre, åbent lys og havluft, der holder marken sund. Netop derfor smager vinene af stedet: friske, salte og rolige.

Vi arbejder tæt på naturen og tror på, at de små beslutninger gør den store forskel — hvornår der beskæres, hvornår der høstes, og hvornår marken bare skal have lov at passe sig selv. På disse sider kan du komme helt tæt på: terroiret, der former druerne, de tre sorter vi har valgt, og historien om familien bag.

2021Første stokke plantet
4.800Vinstokke i jorden
3Udvalgte druesorter

Oplev det selv

Kom med i marken

Book en rundvisning og vinsmagning — vi viser dig marken, druerne og vinene.

Book en oplevelse